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(楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)向西3公里）

行業(yè)技術(shù)

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現(xiàn)代果園發(fā)展管理模式及省力化栽培

發(fā)布日期：[2025-12-11] 共閱：[2193]次

現(xiàn)代果園發(fā)展趨勢、管理模式及省力化栽培：

國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家，西北農(nóng)林科技大學韓明玉教授，國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組建之初，體系首席科學家韓明玉教授就向體系的全體人員提出問題：“我們下一代果園到底該如何建？"帶著這個問題，全體體系人進行了不停的探索，是啊！難道我們還要走把我們折騰的焦頭爛額的老路嗎？---蘋果苗怎樣栽植？

蘋果產(chǎn)業(yè)正處于一個大變革的時代：“四海翻騰云水怒，五洲震蕩風雷激”。我們的蘋果產(chǎn)業(yè)正處于一個大變革的時代。曾幾何時，我們對著紅富士蘋果樹精修細剪，主枝、側(cè)枝、副側(cè)枝，基角、腰角、梢角，提干、落頭、開心，學習東洋人套袋、摘葉、轉(zhuǎn)果……一系列的手工活、一系列的精雕細琢。而此時，遠在幾千公里以外的西洋人卻將拖拉機轟隆隆的開進果園，機械化修剪、機械化打藥、機械化采收、肥水一體化。他們正朝著農(nóng)業(yè)工業(yè)化方向闊步前進。---蘋果樹應(yīng)該怎樣正確的去種植？

當體系專家將西洋的一整套技術(shù)展現(xiàn)在我們面前時，我和我的小伙伴都驚呆了。技術(shù)的發(fā)展為產(chǎn)業(yè)的變革準備了條件。當蘋果的生產(chǎn)不再是果農(nóng)的賴以生存手段時，變革就已經(jīng)不可避免。我們周圍每天都有這樣的事情發(fā)生，張大爺因為年邁而放棄了果園管理、李大爺因為要看孫子也不得不舍棄果園、王大爺被女兒接去享清福了，果園也就荒廢了……許多經(jīng)營多年的老果園就這樣毫無征兆的戛然而止。而取代他們的是一些將果園作為事業(yè)的年輕人或者中年人，他們有著一定的知識儲備、資金儲備和技術(shù)儲備，他們管理著30畝、50畝或者300畝、500畝的果園，傳統(tǒng)的果園管理技術(shù)在他們身上被徹底顛覆。他們乘著國家支持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展和鼓勵發(fā)展家庭農(nóng)場的東風，闊步走來。作為新一代果園管理者或者農(nóng)場主，他們走上了屬于自己的歷史舞臺。---蘋果樹苗現(xiàn)在應(yīng)該怎樣合理栽培？

1、利用矮化砧木，選用合適的砧穗組合，從根本上減少整形修剪和調(diào)勢促花的用工。喬砧稀植；喬砧密植；矮砧密植。簡單的說就是在不同的區(qū)域及肥水條件，通過選用不同的矮化砧木和配套品種，達到無需人為過多的調(diào)控，樹勢中庸，自然成花的目的。

2、采用寬行距窄株距的"墻"式結(jié)構(gòu)，方便機械化和"流水線"式管理；擁有寬寬的行間、各種現(xiàn)代化的管理機械穿行其中，果樹一個緊挨一個站著整體的隊伍，這是新一代果園的一個顯著特征，有些人認為這種管理更類似于工廠的流水線，還有些人喜歡把這種模式叫"結(jié)果墻"。

3、利用優(yōu)質(zhì)大苗建園、大幅壓縮幼樹期，快速收回成本，優(yōu)質(zhì)大苗苗圃建園；當年冬季生長情況、優(yōu)質(zhì)大苗建園，國內(nèi)大苗建園，選用優(yōu)質(zhì)健壯純正的苗木是建園的第一條原則。

4、采用高紡錘形栽培系統(tǒng)，簡化樹形結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)簡易化、省力化。

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